떡케이크 이야기

 

최근 떡케이크의 수요가 높아진 것 아시나요?

덜 달고 몸에 좋은 음식을 찾다 보니 일어나게 된 현상 같은데

그래서 저희 어머님도 떡케이크 만드는 법을 배워두셨답니다

 

쌀베이킹을 배우며 다양한 간식을 만들 줄 알게 되셨는데

그중에서도 떡케이크는 단연코 예쁜 것 같아요

 

이 포스트에선 저희 어머님이 만드셨던 떡케이크중 하나를 소개하려고 합니다~

 

 

알록달록~

너무 예쁘죠?

 

저 케이크는 스승의 날 기념으로 만드셨던 케이크에요

겉에 두른 보자기 같은 저 예쁜 모양들도 전부 다 떡이라는 사실~!

 

게다가 옆의 꽃들은 앙금을 짜서 찍접 만드신 앙금플라워에요~

 

이번 겨울에는 판매를 목적으로 준비하실 요량이라 하니

저희 어머님께서 만드시는 다양한 간식들과 무엇을 어떻게 판매하는지도 천천히 정리해서 올려보려고 해요 ㅎㅎ